誠實做人,良心做事
                                                    致力中國傳統糕點的傳承與創新,并與西式糕點齊頭并進相得益彰
                                                    以質量求生存,以信譽求發展
                                                    潛心于致力中國傳統糕點的傳承與創新,并與西式糕點齊頭并進相得益彰
                                                    高效優質、以客為尊、持續改進
                                                    潛心于致力中國傳統糕點的傳承與創新,并與西式糕點齊頭并進相得益彰

                                                    粽子該怎么吃

                                                    • 分類:行業動態
                                                    • 作者:
                                                    • 來源:
                                                    • 發布時間:2020-08-12 14:01
                                                    • 訪問量:

                                                    【概要描述】粽子不宜冷食,一定趁熱食。粽子的主料是糯米,支鏈淀粉含量高。糯米加熱后,支鏈淀粉會糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷卻,淀粉會老化回生,分子間凝固加強,不容易被消化。

                                                    粽子該怎么吃

                                                    【概要描述】粽子不宜冷食,一定趁熱食。粽子的主料是糯米,支鏈淀粉含量高。糯米加熱后,支鏈淀粉會糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷卻,淀粉會老化回生,分子間凝固加強,不容易被消化。

                                                    • 分類:行業動態
                                                    • 作者:
                                                    • 來源:
                                                    • 發布時間:2020-08-12 14:01
                                                    • 訪問量:
                                                    詳情

                                                      1.粽子不宜冷食,一定趁熱食。粽子的主料是糯米,支鏈淀粉含量高。糯米加熱后,支鏈淀粉會糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷卻,淀粉會老化回生,分子間凝固加強,不容易被消化。

                                                      2.吃粽子時最好能同時喝茶水,幫助吞咽和消化,有節制的食用,一次少吃一點,可選擇迷你粽子。

                                                      3.吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉,緩解腸胃不適。

                                                      4.粽子要充分加熱,煮熱變軟后才能吃。

                                                      5.如有胃病的人吃粽子可選白米粽,別蘸糖,不要吃得太甜。

                                                      6.有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。

                                                      7. 食用前需充分加熱至軟。

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                                                    發布時間:2020-08-12 17:37:46

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